3 Món ăn bài thuốc tốt cho người bị thận

Đối với những người  mắc benh than thì việc cần thiết nhất là chú ý tới chế độ ăn uống sinh hoạt một cách cẩn thận. Bởi nếu có một chế độ ăn khoa học hợp lý thì tình trạng bệnh sẽ tiến triển tốt lên còn nếu không thì ngược lại bệnh sẽ ngày càng trở nên nặng hơn. Nếu biết cách kết hợp một số nguyên liệu nấu ăn thì sẽ tạo ra một số loại món ăn hỗ trợ điều trị bệnh thận rất tốt. Để biết rõ hơn về vấn đề này chúng ta cùng tìm hiểu ngay dưới đây nhé!

>> Thuốc chữa bệnh sỏi thận

>> Chữa bệnh viêm cầu thận 

Nguyên liệu gồm: 10 gr tỏa dương , 100 gr thịt dê, 100 gr gạo tẻ.

Cách làm: thịt dê rửa sạch, cắt nhỏ. Gạo tẻ vo sạch, sử dụng sau. Tỏa dương rửa sạch, cho vào nồi đất có nước vừa đủ, đun sôi bằng lửa mạnh, chuyển sang lửa nhỏ nấu thêm 15 phút, bỏ bã, lấy nước. Gạo tẻ cho vào nồi, bắc lên bếp, thêm thịt dê, nước thuốc tỏa dương, đun sôi bằng lửa mạnh, chuyển lửa nhỏ ninh đến nhừ thì hoàn tất.

Công dụng: Dùng trong trường hợp bị hội chứng viêm thận, tay chân lạnh, ớn lạnh do thận dương hư; người bệnh liệt dương; phụ nữ ít kinh, khó đậu thai; người tỳ vị hư hàn, rối loạn tiêu hóa.

Nguyên liệu gồm: 10 gr tỏa dương, 100 gr hải sâm khô, thịt giăm bông, cải thìa, hành đoạn, gừng băm, rượu, muối, bột năng, giấm, tiêu, tỏi, dầu mè mỗi thứ vừa đủ.

Cách làm: tỏa dương rửa sạch, hải sâm ngâm nước cho nở, rửa qua vài dạo để giảm hàm lượng natri, dùng dao thái xiên; giăm bông thái lát mỏng; cải thìa rửa sạch. Bắc nồi lên bếp, đổ nước đun sôi, thêm hải sâm trụng một lát, vớt ra. Đổ dầu vào chảo, phi thơm hành, tỏi, rưới rượu, muối, giấm, gừng băm, tiêu, hải sâm, tỏa dương, bột nêm, giăm bông, cải thìa, đảo đều, dùng bột năng làm xốt. Rưới lên dầu mè thì hoàn tất. Không nên xào lâu.

Công dụng:  Dùng cho người bị hội chứng viêm thận, tay chân lạnh, ớn lạnh do thận dương hư; dùng cho người liệt dương, phụ nữ ít kinh, khó đậu thai.

Nguyên liệu gồm: 250 gr cá trích, 60 gr vỏ bí đao, 30 gr bo bo, gừng, muối vừa đủ.

Cách làm: cá trích bỏ nội tạng, bỏ vây, rửa sạch; vỏ bí đao rửa sạch, gọt bỏ lớp xanh bên ngoài, thái lát; bo bo vo sạch. Bắc nồi lên bếp, thêm vào cá trích, gừng lát, đổ nước vừa đủ, đun sôi bằng lửa mạnh, vớt váng, tiếp thêm bo bo, vỏ bí đao, chuyển lửa nhỏ hầm, cho đến khi bo bo nhừ thì nêm muối, múc ra tô.

Công dụng: Dùng cho trường hợp viêm tiểu cầu thận, phù thũng của hội chứng bệnh thận; người cao mỡ máu, béo phì, bệnh tiểu đường. Món ăn còn có tác dụng thông sữa, thích hợp dùng cho sản phụ thiếu sữa.

Các món ăn trên cách chế biến không quá khó phức tạp, bạn chỉ cần chú ý một chút là có thể tự chế biến cho những người mắc một số bệnh về thận mà chúng ta nên chú ý. Những ai đang gặp phải trường hợp này thì nên thử xem nhé!